Est-il possible de modifier l'ordre ou la composition des suites sur la télécommande, sans avoir besoin d'aller à la caisse ?
Oui, le serveur peut faire cela sur la télécommande, il n'a pas besoin de quitter la table du client.
En fait, on utilise pour cela les boutons « en dur » de la télécommande, c'est-à-dire les boutons qui ne sont pas affichés à l'écran, mais qui se situent sous l'écran.
Le serveur appuie sur l'article (une entrée, une boisson, etc.) à l'écran, puis appuie sur le bouton d'avance ou le bouton de recul pour changer l'article de place.
Par exemple, si le client avait commandé un kir en apéritif, mais qu'il veut finalement l'avoir qu'au moment des desserts, il suffira d'appuyer sur la ligne « Kir » et d'appuyer plusieurs fois sur le bouton d'avance pour le déplacer dans la même suite que les desserts.
Tous les éléments de la commande peuvent être ainsi facilement déplacés, ce qui permettra de changer l'ordre et la composition des suites.
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